Curso de caracterización sensorial del queso de Acehúche (Cáceres)

Curso de caracterización sensorial del queso de Acehúche (Cáceres)

Fecha: Del 15/11/2010 al 19/11/2010

Horario: 17:00 a 21:00

Teléfono: +34 927503155 , +34927506087

Mail: adesval@adesval.org

Web: www.adesval.org

Más información: Casa de Cultura de Acehúche

Provincia: Caceres

Precio: Gratuito previa inscripción

Organiza: ADESVAL 

 

Destinatario: Personas implicadas en el sector; queseros, cabreros,promotores potenciales, todos del espacio Rayano con la frontera de Portugal.

 En este curso se tratarán de definir, conjuntamente con el grupo de alumnos, las particularidades del queso de Acehúche queso y todos aquellos elementos que le otorgan identidad.
Por todo ello, se trabajarán cuestiones como los caracteres organolépticos, el aspecto tanto exterior como interior del queso, su textura, el conjunto olfato-gustativo, así como las claves para la presentación en el mercado.
El queso de Acehúche es un queso peculiar y único en el contexto de quesos de cabra de este país.

DON FRANCISCO CERRO EN ACEHÚCHE

Visita Pastoral al arciprestazgo de Alcántara

ALCANTARA
D. Francisco Cerro continúa con la Visita Pastoral al arciprestazgo de Alcántara. El miércoles 20 de octubre ha estado en Alcántara. Según el horario previsto siguió el siguiente programa:
10:00 h. Recibimiento en las escuelas.
11:00 h. Visita al Instituto.
12:00 h. Visita la Asociación Padres Minusválidos.
13:00 h. Visita a enfermos.
16:30 h. Continúa las visitas a los enfermos.
19:00 h. Eucaristía con los grupos parroquiales.

ACEHUCHE
En la tarde del Jueves 21 de octubre D. Francisto tiene previsto continuar la Visita Pastoral al arciprestazgo de Alcántara acercándose a Acehúche. Se comenzará con un recibimiento en la Iglesia a las 17:30 h. para a continuación tener la Eucaristía. Seguirá la visita a los enfermos de la parroquia y concluirá con una reunión con los grupos parroquiales.

SE OFRECE TRABAJO EN ACEHÚCHE

• Localización: Acehúche, Cáceres, España
• Fecha de publicación: Octubre 20
• Precio: 0,00 
•  TRABAJE MONTANDO MECHEROS Y BOLIGRAFOS DESDE CASA,EL MECHERO SE PAGA A 0'12€ LA UNIDAD Y   BOLIGRAFO A 0'06€, PUEDE SACAR UN SUELDO CON ELLO SI LE DEDICA TIEMPO,NOSOTROS SOLO LE PEDIMOS FOTOCOPIA DE DNI,SI ESTA INTERESADO EN ELLO CONCTACTENOS  AL  627311933 SEÑORITA PEPI   NO E-MAILS.

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ADESVAL IMPARTE DOS CURSOS DE QUESO EN ACEHÚCHE

Adesval imparte dos cursos sobre el queso de Acehúche

 

La localidad de Acehúche será la sede del curso de La Asociación para el Desarrollo del Valle del Alagón, Adesval, sobre normas de calidad y D.O.P. del sector lácteo que se celebrará a lo largo de la semana del 18 al 22 de octubre en la Casa de la Cultura de Acehúche. 

 

Se abordarán aspectos relacionados con la normativa, la legislación, los procedimientos y las inversiones necesarias para la puesta en marcha de la D.O.P 'Queso de Acehúche'. El curso está destinado a 15 alumnos y se impartirá de lunes a viernes de 17 a 21 horas.

 

En el mes de noviembre se impartirá el segundo curso sobre la caracterización sensorial del queso de Acehúche cuyo objetivo es definir las propiedades de este particular queso que aspira a situarse entre los más importantes de España. El curso se desarrollará a lo largo de la semana del 15 al 19 de noviembre en horario de 17 a 21 horas, en la Casa de la Cultura de la citada localidad. Se tratarán de definir, conjuntamente con el grupo de alumnos, las particularidades de este queso y todos aquellos elementos que le otorgan identidad.

 

Por todo ello, se trabajarán cuestiones como los caracteres organolépticos, el aspecto tanto exterior como interior del queso, su textura, el conjunto olfato-gustativo, así como las claves para la presentación en el mercado.

 

El queso de Acehúche es un queso peculiar y único en el contexto de quesos de cabra de este país.